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O Esteban Martín Chardonnay-Macabeo transcende as expectativas ao oferecer uma experiência sensorial verdadeiramente cativante.
A harmoniosa fusão das uvas Chardonnay e Macabeo resulta em uma composição excepcional que encanta desde o primeiro gole.
Conheça agora mesmo todos os detalhes de um dos melhores vinhos brancos do mercado!
Vinho Esteban Martín Chardonnay-Macabeo
A vivacidade aromática e o perfil de sabor equilibrado deste vinho demonstram a maestria da vinícola Esteban Martín em criar uma obra-prima que agrada tanto aos paladares mais experientes quanto aos iniciantes no mundo dos vinhos.
As notas frutadas, com destaque para as nuances cítricas e tropicais, criam uma sinfonia de sabores que dançam suavemente no palato.
A textura sedosa e o final refinado deste Chardonnay-Macabeo são um testemunho da dedicação da vinícola à qualidade e à excelência.
Seja apreciado como um vinho de contemplação tranquila ou como acompanhamento elegante para pratos refinados, o Esteban Martín Chardonnay-Macabeo é uma escolha que nunca decepciona.
Diante disso, veja a seguir as principais características desse vinho branco espanhol, conforme o fabricante:
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- Quantidade: 750 ml;
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- Tipo: seco;
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- Uvas: Chardonnay e Macabeo;
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- Coloração: amarelo-palha;
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- Aroma: frutas tropicais, como a manga, por exemplo, e flores brancas;
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- Teor alcoólico: 12%;
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- Região de produção: Cariñena;
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- Altitude entre 600 e 800 metros;
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- Vinícola: Bodega Esteban Martín.
Sobre a Bodega Esteban Martín
A fabricante, por sua vez, é uma empresa familiar, fundada em 2003, e que tem foco na produção sustentável.
Ainda, a Bodega Esteban Martín hoje exporta seus vinhos para mais de 35 países e é claro que também contam com um dos melhores sites para comprar vinhos.
Iniciada com uma área de 150 hectares, hoje a vinícola conta com 400 hectares de plantio de uvas.
Contudo, mesmo crescendo, a empresa mantém a estrutura familiar, sem deixar de investir em tecnologia na produção.
Como é feito?
O Vinho Branco Esteban Martín Chardonnay-Macabeo é produzido com um blend diferenciado de uvas, que compõem o nome no rótulo.
Além disso, a vinícola se preocupa em manter o ambiente preservado, unindo métodos tradicionais a tecnologias na produção.
Por essa razão, seus vinhos vêm ganhando importantes premiações, dentre os diferenciais da empresa, na produção da bebida, estão:
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- Acomodação do produto em barris de carvalho;
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- Selo de produção vegana;
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- Certificações BRC Global Standard e IFS, que atestam a qualidade dos processos;
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- A empresa investe em pesquisa para melhoria da produção das uvas.
O enólogo responsável pelos rótulos é Jorge Barberia, natural da região, e que conta com mais de 10 anos de trabalho no ramo.
Portanto, você não vai se arrepender de incluir essa bebida sofisticada na sua adega de vinhos.
Safra do Esteban Martín Chardonnay-Macabeo
No mercado é possível encontrar o vinho branco Esteban Martín Chardonnay-Macabeo das safras 2019 e 2020.
Entretanto, não há diferenças entre as duas, sendo o mesmo teor de álcool, de 13% e o tempo de guarda de 4 anos.
A safra 2019, por exemplo, acumula prêmios e boas avaliações por entidades do ramo, dentre os selos obtidos pelo vinho espanhol, estão:
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- 84 pontos no Wine Spectator;
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- Obteve 3.6 estrelas no Vivino;
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- Pontuação 86 no Guíapenín;
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- Conquistou a medalha de prata na Sélection Mondiales des Vins, no Canadá;
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- Terceiro lugar no Japan Wine Challenge.
Quanto ao preço, as garrafas variam entre R$ 40 e R$ 70, em média, e podem ser compradas no Brasil em lojas online.
Assim, diante da qualidade e selos, este é um vinho que deve estar em sua lista para provar.
Harmonização do Vinho Branco Esteban Martín Chardonnay-Macabeo
Por ser um vinho branco, com um toque de frescor, harmoniza com pratos mais leves.
Seja em um piquenique ou como aperitivo, este rótulo acompanha bem canapés em uma refeição entre amigos.
Também vale a pena acessar um site para comprar pratos novos, pegar a sua frigideira antiaderente, regar um pouco do seu melhor azeite trufado na panela e preparar alguma dessas receitas:
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- Crepes e massas com molhos;
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- Quiche de espinafre, bem como com pratos veganos;
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- Peixes e frutos do mar;
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- Risotos.
O vinho branco, por ser mais leve e fresco, combina muito com o clima tropical, além disso, a acidez presente no vinho ajuda a ressaltar o sabor da refeição.
Desse modo, a temperatura ideal para consumo fica entre 6 e 12 graus.
Vale lembrar que, apesar de algumas regras na harmonização, cada paladar é único.
Você pode descobrir quais as suas combinações favoritas, já que o mais importante é escolher uma das melhores taças de vinho que você tiver em casa e aproveitar!
Diferenciais
O principal diferencial da produção da Bodega Esteban Martín é a preocupação com o meio ambiente.
Nesse sentido, segue inovando nas técnicas para produção sustentável das uvas, com baixo impacto ambiental.
A vinícola foi pioneira no uso de técnicas ecológicas, como o uso de ozônio, desse modo, pode manter o volume da produção da lavoura, sem o uso de herbicidas.
Além disso, reduz o risco de reações em quem consome esse sofisticado vinho branco.
Produção de vinho vegano
Na produção dos vinhos, em especial o vinho branco e o vinho rosé, algumas técnicas de separação são comuns, para remover impurezas.
Por isso, em alguns casos produtos de origem animal como colágeno e albumina são usados na produção.
O Vinho Branco Esteban Martín Chardonnay-Macabeo, por sua vez, não usa itens de origem animal no processo.
Por esta razão, obteve o selo de produção vegana, sendo uma opção aos amantes de vinho e adeptos desse estilo de vida.
Prós do Vinho Branco Esteban Martín Chardonnay-Macabeo
Entre os pontos positivos sobre este vinho, se destaca a qualidade, que lhe rendeu diversas premiações.
Ao mesmo tempo, tem um preço razoável para um vinho importado, além disso, alguns pontos que podem pesar na sua escolha são:
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- Blend de uvas diferente;
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- Produção com selo vegano, ou seja, sem produtos de origem animal;
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- Bom custo benefício;
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- Vinho leve, com paladar fresco e persistente;
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- Notas de frutas, com leve toque cítrico;
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- Harmoniza bem com massas, frutos do mar ou mesmo como aperitivo;
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- Vinícola engajada com a redução do impacto ambiental.
Dar uma chance a rótulos novos também é importante.
Afinal, o vinho que agrada uma pessoa pode não ser agradável ao seu paladar, por isso, é legal conhecer sobre o vinho, para entender as suas nuances, mas não deixe que isso te impeça novas experiências.
Contras do Vinho Branco Esteban Martín Chardonnay-Macabeo
Nas opiniões dadas por quem já provou este vinho espanhol, a acidez não ficou tão presente quanto esperado.
Outros pontos destacados nas críticas ao Chardonnay-Macabeo foram, por exemplo:
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- O blend de uvas deixa a desejar, ou seja, não tem a presença de nenhum dos tipos;
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- Sabor residual de álcool;
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- Há outras opções similares com preços mais baixos.
As resenhas podem servir como base para o que esperar daquela bebida, mas para comprar um bom vinho, é preciso saber das suas características, bem como para que situação se destina.
No caso do Vinho Branco Esteban Martín Chardonnay-Macabeo, apesar das críticas, ainda é uma opção com bom custo-benefício.
Consideração Final
Em última análise, o vinho branco Esteban Martín Chardonnay-Macabeo é um verdadeiro tesouro para os amantes do vinho, refletindo a dedicação apaixonada da vinícola à arte da enologia.
Sua elegância inigualável e caráter distintivo o posicionam como uma escolha notável, capaz de transformar momentos simples em lembranças memoráveis e prazerosas.
No entanto, é importante reconhecer que a apreciação do vinho é uma experiência altamente subjetiva.
Algumas pessoas podem preferir um perfil de sabor mais ousado, enquanto outras podem se inclinar para vinhos mais leves.
Além disso, considerando que a vinificação é um processo sensível às condições climáticas e sazonais, pequenas variações nas colheitas podem ocorrer.
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Esperamos que tenha gostado do nosso review sobre o Esteban Martín Chardonnay-Macabeo, comente abaixo outros produtos que você gostaria que a gente analisasse!
Até mais, Cupomzeiros!
