Os moedores de carne estão ganhando espaço nas cozinhas domésticas. Isso porque eles facilitam muito a preparação de carnes e legumes para fazer seus pratos preferidos.
Existem várias marcas e modelos diferentes de moedores de carne. Para você conseguir escolher o que vai te atender melhor, analise esses fatores:
Tipo do material
Antigamente, era mais comum fabricar os moedores de carne em ferro fundido. Hoje em dia, ainda é possível encontrar alguns modelos feitos com esse material, pois algumas pessoas o preferem por causa da sua robustez.
Todavia, encontra-se com mais facilidade modelos fabricados em aço inox ou alumínio. Também existem alguns modelos que são fabricados com plástico, PP e policarbonato.
O tipo de material é muito importante para definir a durabilidade do seu produto, por isso, sempre opte por materiais mais resistentes. Inclusive, os melhores materiais para fabricação de lâminas dos moedores de carne são em aço inoxidável, pois oferecem mais durabilidade e cortes afiados por mais tempo.
Funções extras
Mesmo sendo rotulados como moedores de carne, os modelos atuais cumprem outras funções (Multifuncionais) como moer vegetais, legumes, massas e até serem utilizados para fazer biscoitos.
Se você for fazer massas, o ideal é escolher moedores mais potentes, pois as massas são mais grossas e podem dar mais trabalho em um utensilio convencional. Então, a escolha do moedor vai depender da sua necessidade.
Travamento
Os modelos usuais de moedores de carne vêm com um tipo de grampo que ajuda a fixar o utensílio na mesa ou bancada.
Já os modelos atuais e mais modernos vêm com ventosas que se prendem nas superfícies que você desejar, deixando seu aparelho fixo e firme para manuseio.
Acessórios
A maioria dos moedores de carne vem com acessórios que vão ajudar na hora de manuseá-lo. Os mais populares vêm com variedades de discos que podem mudar a grossura de seus furos. E também com funil para fazer embutidos e biscoitos.
Ainda tem aqueles que trazem bocais específicos para fazer massas, variando de tamanhos e formas. Mas uma coisa que é muito importante vir é o pilão, pois ele quem vai ajudar a empurrar o alimento dentro do aparelho sem causar algum risco à sua mão.
Voltagem e Potência
Existem vários modelos de moedores de carne disponíveis no mercado, e eles se dividem em dois tipos: os manuais e o elétricos.
Se você optar pelo elétrico, é muito importante se atentar à voltagem do aparelho, pois precisa ver se é a mesma das tomadas da sua casa. A potência do produto também é muito importante, pois é ela que vai determinar quais os alimentos o seu moedor consegue processar.
Como é bom ter praticidade na sua cozinha, ainda mais na hora de fazer seus pratos mais gostosos. Para isso, o ideal é você optar por moedores de carne de qualidade, pois eles vão ajudar muito na hora de preparar seus alimentos de forma prática e rápida.
Selecionamos, aqui, os melhores moedores de carne para te auxiliar a escolher o que se enquadra melhor nas suas necessidades. Espero que tenha te ajudado!
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Até logo!