Cupom Ferri

Ferri:

São 30 anos de história, qualidade e reconhecimento nacional e internacional. Presença garantida em padarias, redes de hotéis, restaurantes e pizzarias do mundo inteiro.

Se o seu negócio está começando agora, não corra riscos adquirindo produtos sem procedência, adquira um Ferri, igual mais de 10500 clientes já fizeram e garantiram o sucesso dos seus empreendimentos.

Você deve estar se perguntando, mas por que eu deveria escolher um Ferri? Quais vantagens eu tenho?

Experiência e tradição: São mais de 30 anos de experiência, muitas gerações já adquiriram os produtos Ferri.

É de casa: É tudo feito no Brasil, o que facilita a entrega, diminuindo os prazos, a compra é mais segura e não tem risco de surpresas, afinal, tá em casa.

Suporte: Enquanto seu equipamento estiver funcionando, a Ferri está acompanhando, isso mesmo você tem suporte em tempo integral, o que garante a prevenção e automaticamente economia com a manutenção dos seus equipamentos.

Economia: Com todos os motivos citados acima, é certeza garantida que você irá economizar em frete, manutenção, pesquisa de mercado e nem precisará se preocupar se acertou na escolha. E já ia esquecendo, os cupons de desconto Ferri para compras na loja online te dão a certeza de estar investindo em qualidade com economia.

Certo, agora que você já sabe os motivos de investir nos fornos e equipamentos da Ferri, vamos te apresentar os produtos que eles trabalham, explicando as características e as diferenças de cada um, continue conosco.

Fornos:

Os fornos são divididos em forno de lastro, tubo e convenção, vamos explicar as especificações de cada um, para entender as diferenças e caso esteja em busca de comprar um, já consiga escolher qual melhor se encaixa para o seu negócio. Começaremos pelos fornos de lastro.

Fornos de lastro: 

Estão disponíveis na versão elétrica, a gás e a lenha, todas com vantagens exclusivas que irão te proporcionar tranquilidade, segurança e economia.

São indicados para panificação, alimentos de confeitaria seca e fresca, pizzas e similares.  

Os modelos elétricos, possuem painel de comando de alta tecnologia, armazenamento de receitas para diferentes tipos de massas, assam em tempo integral e de forma homogênea, contam com um sistema de resistência que oferece maior economia e durabilidade.

Feitos com câmara construída que possuem chapas de aço carbono de 2 mm, proporcionam economia de energia elétrica, trabalham com resistências isoladas do processo de vaporização aumentando a durabilidade do forno e economia de energia, possuem temporizador com alarme, função de programar o horário e 5 anos de garantia.

Já os gás contam com controle individual de cada câmara, prometem entregar um pão assado de forma integral e homogênea, economizam gás por trabalharem com um sistema de combustão que proporciona melhor isolamento térmico. 

Estão disponíveis nos modelos:

• Forno elétrico Barcelona 1.1 (FBA 1.1): compacto econômico e resistente
• Forno elétrico Barcelona montado 2.1 (FBAM 2.1): garantia de alta produtividade com o acabamento que seus produtos precisam.
• Forno elétrico Barcelona 2.1 a 12.4 (FBA 2.1 a 12.4): Economia de energia elétrica, através dos sistemas de controle de temperatura e isolamento térmico
• Forno a gás Barcelona 4.1 a 9.2 (FBG 4.1 a 9.2): controle individual de cada câmara, proporcionando flexibilidade e economia
• Forno a lenha Barcelona 4.1 a 20.2 (FBL 4.1 a 20.2):  O controle individual do tempo, vapor e iluminação em cada câmara, te proporciona flexibilidade na operação.

Fornos Turbo:

Disponíveis também nas versões elétricas, a gás e a lenha.

 Indicados para assar salgados, pizzas, biscoitos e produtos de panificação.

Os fornos elétricos são construídos com vidro temperado duplo, o que melhora a retenção de calor e facilita a limpeza. São todos feitos com aço inoxidável e acabamento escovado fino. Possuem rodízios com rodas de nylon e travas. 

Entregam assados de forma homogênea e integral, economizam energia devido o isolamento térmico que mantém o calor dentro da câmara e trabalham com luz de led, que proporciona maior claridade e consequentemente economia de energia.

Você também pode usar o cupom de desconto Ferri para adquirir esses fornos, e entregar assados de primeira qualidade para seus clientes.

Dá uma olhada abaixo nos modelos a disposição:

• Forno elétrico turbo Atlanta (FTLE 05, 08, 10 assadeiras):  totalmente feito em aço inoxidável
• Forno a gás turbo Atlanta (FTLG 05,08 e 10 assadeiras): iluminação em LED proporcionando maior claridade e mais economia de energia.
• Forno a lenha turbo Atlanta (FTLL 08 e 10 assadeiras): te proporciona economia de lenha, devido ao sistema de queima e ao isolamento térmico que mantêm o calor dentro da câmara.

Fornos de Convecção: 

Esse modelo de forno é indicado para assar pequenas e médias quantidades, podendo assar pães, biscoitos, salgados, carnes, aves e suínos e muitos outros alimentos. Todos são elétricos.

Contam com niveladores de altura e isolamento térmico de alto desempenho, são cobertos por uma manta de fibra cerâmica. A alimentação elétrica é monofásica e voltagem 220.

Trabalham com painel de comando elétrico simples, assam de forma integral e homogênea, o que dispensa operações intermediárias de correção.

Abaixo os exemplos disponíveis:

• Forno elétrico Livorno (FLE Livorno): painel de comando simplificado, o que garante um rápido aprendizado e maior produtividade.
• Forno elétrico Livorno classic (FLE Livorno classic): Assa de forma integral e homogênea, o que dispensa operações intermediárias para correção.
• Forno elétrico Livorno master (FLE Livorno master): Conta com rack em aço inoxidável para 4 assadeiras de 40x60cm, podendo ser perfuradas ou lisas (opcional), você pode escolher qual opção melhor se adapta ao seu negócio.

Por último, mas não menos importante, ainda mais que é um forno específico para um alimento muito conhecido na nossa rotina, e que em alguns lares é presença garantida nos finais de semana, estamos falando da pizza e do forno de pizza, que não assa somente pizza, mas outros alimentos também.

Os fornos Barcelona Pizza (FBP), são ideais para assar pizzas, confeitaria seca, salgados, esfiha e similares. Delícias e mais delícias.

Não vá esquecer do código promocional, que te garante a compra desse e dos outros fornos citados já, com um preço ótimo.

Máquinas exclusivas para food services

Certo, já falamos sobre os fornos, agora vamos explicar sobre as máquinas exclusivas para food services, podendo escolher se será para grande ou pequena produção.  Uma gama de 15 opções a sua disposição, dê uma analisada e veja qual te interessa mais e aproveite o cupom Ferri e peça já a sua.

Amassadeira espiral (FAE):

Feitas para misturar ingredientes, massa de panificação e similares.  Com capacidade para 2.5 quilos de farinha, possuem pés niveladores com sistema antivibração.

Amassadeira espiral (FAE O5):

Capacidade para 05 quilos de farinha, com ajuste perfeito entre o tacho e o garfo, garantindo um perfeito sovamento sem a necessidade de uso do cilindro, sua estrutura e carcaça são construídas em aço carbono com pintura epóxi com alta resistência à abrasão e corrosão, você pode escolher se deseja que seja feita em aço inoxidável 304. 

Amassadeira espiral (FAE 15):

Robustez com alta tecnologia, duplo painel de controle, controle de velocidade, sistemas elétricos e eletrônicos programados para longas jornadas de funcionamento, também possui comando manual alternativo mais todos os sistemas de segurança previstos pela NR-12.

Modeladora (FMD): 

Perfeitas para enrolar massas no formato de baguete, pão francês, mini baguete e similares.  Vem equipada com painel de comando do tipo membrana facilitando o controle de liga e desliga, possui o ajuste preciso entre rolos o que garante uma perfeita modelagem, para todos os tipos de massas.

Batedeira planetária:

É equipada de série com painel digital que te dá a opção de 3 velocidades e de programar o tempo e possui controle de alimentação elétrica, vem equipada com batedores, raquete e gancho em alumínio, e globo em arame de aço inoxidável 304.

Cilindro (FCM \FCL):

Possuem sistema de limpeza de sobra de massas de gaveta, não necessitando desmontar para a higienização.  Conta com todos os sistemas de segurança previstos pela NR12, são indicados para sovar e homogeneizar massas de panificação e similares.

Divisora volumétrica (FDVL):

O ajuste de velocidade da esteira é feito por variador de velocidade, a regulagem de abertura dos rolos é feita por meio de engrenagens e alavanca com graduação de fácil ajuste, trabalha com FDVL de 2 ou 3 canais de 25g a 400g cada, o que garante o corte de 10 mil pães de 50g por hora.

Conjunto automático:

Executa em uma mesma operação 3 tarefas: a divisão volumétrica, a modelagem e o alongamento da massa de panificação, a modelagem é feita por meio de esteira em feltro trançado 100% de lã natural e rolos de nylon.

Divisora manual (FDM):

Possui facas e cabeça de corte revestidas com camada antiaderente, te garante um melhor retorno do seu investimento pela simplicidade no projeto, na fabricação e pelo preço justo por peças e mão de obra, seu funcionamento é totalmente mecânico.

Divisora Boleadora (FBL):

É ideal para dividir e bolear massas em geral, com bloco de corte para 30 e 36 pedaços e facas de corte em aço inoxidável e mais dois pratos de corte em PVC. Pegue seu cupom Ferri primeira compra e adquira o seu no e-commerce!

Fatiadeira (FFT):

Indicadas para cortar pães macios, doces ou salgados, podendo cortar ao mesmo tempo, 1, 2 ou 4 pães. Seu painel de comando é simples, proporcionando mais produtividade por ser fácil de aprender a trabalhar com ele.

Moinho (FMO):

Moe pães endurecidos, secos ou torrados, transformando os em farinha de pão, o pão é triturado passando por uma peneira de gramatura média de farinha de rosca.

Laminadora (FLM):

Esteiras escamoteáveis, regulagem com variador de velocidade e regulagem de pressão dos rolos, são alguns diferenciais dessa laminadora indicada para laminar croissant e massas folhadas.

Câmara climática (FCC):

Trabalham com uma ou duas portas, com assadeiras de 60X70 cm e capacidade para 500 ou 1000 pães, possuem controlador de temperatura digital, com programação semanal.

Resfriador (FDO):

Esse resfriador esfria a água e mantém controlada a temperatura das massas, o que evita a fermentação na hora da mistura, trabalham com capacidade para 100 ou 300 litros e são hermeticamente fechados, o que dispensa a necessidade de higiene interna.

Suporte técnico:

A Ferri não espera que seu equipamento dê defeito para prestar suporte, quando você adquire um produto Ferri, você tem assistência técnica durante toda a vida útil do seu equipamento, podendo ser um suporte preventivo ou corretivo.

Com suporte completo, cuida das peças e acessórios, e uma equipe técnica de especialistas sempre à disposição para esclarecer suas dúvidas e te dar dicas para aumentar a produtividade do seu equipamento.

O suporte fica disponível 24 horas nas regiões de São Paulo ou capital, se você é de outra região basta preencher o formulário do site da empresa e aguardar o retorno, que será o mais breve possível.

Ferri nas redes sociais:

Você também pode acompanhar a Ferri nas redes sociais, ficando por dentro de todas as novidades e acompanhando os conteúdos sobre os fornos e equipamentos para Food Service.

Além de muito conteúdo você encontra também receitas disponíveis em lives.

No @ferriefornos, na seção dos destaques são apresentados os parceiros da empresa, o contato, estão salvas as lives com receitas deliciosas, a apresentação das máquinas e fornos. 

Tem também dicas para aumentar suas vendas, dicas de como assar de forma ideal pães, salgados, pizzas e similares, agendas de cursos. A Ferri disponibiliza o centro técnico deles para a realização de cursos. Enfim, muito conteúdo de dar água na boca!

Fale com a Ferri:

Você pode contatar a Ferri por telefone, e-mail e WhatsApp.

A equipe está disponível para atender de segunda a sexta das 8h às 17 horas.

Como se pode ver, a Ferri é uma empresa completa, com todos os itens que você precisa para garantir o sucesso do seu negócio, desde atendimento com qualidade até pós-venda efetivo, que te passa a segurança de ter feito a escolha certa.

Os cupons de desconto Ferri válidos também são essenciais para te ajudar, sabe-se que abrir um negócio demanda despesas, e descontos são sempre bem-vindos.

Sem esquecer de falar sobre a qualidade, a economia e a utilização da mais moderna tecnologia dos produtos e o cuidado de todos atenderem suas necessidades, economizando o tempo de ficar pesquisando em várias lojas onde comprar cada item.

E apenas para finalizar, lembre se que são mais de 30 anos de história, muita experiência, aprendizado, tradição, respeito e constante busca de sempre oferecer o melhor para você, então quando for decidir qual loja comprar os equipamentos necessários para seu negócio, pode escolher a Ferri e levar seu código promocional sem medo de errar e faça você também parte dessa história.