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Mesa Boutique
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Dicas de configuração de mesa para sua próxima ocasião
Venha ver tudo a ver com trazer experiências incríveis de restaurante para as casas de nossos clientes de entrega.
Uma maneira de fazer isso é elevando o ambiente e arrumando sua mesa de jantar. Pode parecer uma tarefa assustadora para aqueles de nós que gostam de comer fora ou preferem uma abordagem casual para jantar em casa, mas não precisa ser.
A principal coisa a lembrar é que uma mesa adequada é menos uma questão de etiqueta e mais um gesto de boas-vindas aos convidados do jantar. Reunimos algumas dicas sobre como adicionar um toque especial a todas as suas experiências gastronômicas em casa:
Algumas regras gerais
Dependendo do tipo de refeição que você oferece, as regras de configuração da mesa podem variar, mas estas são algumas regras rígidas e rápidas que devem ser aplicadas em todos os aspectos:
- Os pratos sempre ficam no centro de cada jogo americano.
- Os guardanapos vão para a esquerda do prato.
- Os talheres são sempre colocados de fora para dentro, de acordo com o que será usado primeiro.
- As facas são colocadas com as lâminas voltadas para o prato.
- As colheres geralmente ficam à direita das facas.
- Os copos ficam acima das facas.
- Garfos ficam à esquerda do prato, com ou colocados em um guardanapo.
Refeições básicas do dia a dia
Esta configuração de mesa é ideal para refeições durante a semana ou cafés da manhã casuais de fim de semana com sua família (ou seu colega de quarto).
Você não terá que gastar muito tempo pensando sobre essa configuração – tudo o que você precisa para cada colocação é um único prato, um garfo, uma faca e um guardanapo.
Um jogo americano é opcional para essa configuração específica e você deve se sentir à vontade para abandonar a colher se não estiver servindo um prato que exija uma.
Listamos as cinco etapas simples para essa configuração:
- Coloque o prato no centro da mesa.
- Garfo à esquerda do prato e faca à direita.
- Coloque a colher à direita da faca.
- O copo de água fica logo acima da faca no canto superior direito.
- Um guardanapo pode ser colocado em cima do prato ou embaixo do garfo.
Jantar em grupo casual
Esteja preparando uma refeição chique para um jantar ou organizando um brunch casual com amigos, um ambiente casual pode melhorar a vibração e a estética.
Se você não tiver acesso a talheres, copos e roupas de cama combinando, um ambiente casual é o momento perfeito para fazer um pouco de mistura e combinação. Brinque com padrões e cores para criar uma paisagem de mesa única. Aqui está um jogo por jogo sobre como colocar um cenário casual:
- Disponha um tapete.
- Coloque o prato de jantar no centro da mesa. Se estiver servindo uma salada, coloque o prato de salada em cima do prato de jantar.
- Coloque os garfos à esquerda do prato de jantar. O garfo de jantar fica à esquerda do prato e o garfo de salada fica à esquerda do garfo de jantar.
- A faca é colocada à direita do prato de jantar e, em seguida, coloque a colher à direita da faca.
- O copo de água fica no canto superior direito, acima da faca.
- Um copo de vinho, se necessário, deve ser colocado à direita do copo de água.
- O guardanapo fica no(s) prato(s) ou embaixo do garfo.
Uma mesa de jantar formal
Ambientes formais são os melhores para suas festas de fim de ano ou uma extravagância de vários pratos. Não esqueça de usar um cupom Mesa Boutique válido para a sua compra.
A maior diferença entre um ambiente formal e o casual é a adição da toalha de mesa, carregador (um prato de apresentação decorativo), xícaras de café, um copo de vinho extra, um prato de pão e a faca de pão. Adicione um toque tradicional à sua próxima refeição com estes passos:
Coloque uma toalha de mesa nítida (em vez de um jogo americano), em seguida, coloque um prato de jantar, com um prato de carga por baixo, no meio da configuração.
Coloque o prato de salada em cima do prato de jantar.
Um prato de pão é colocado acima e à esquerda do conjunto de pratos de jantar/salada. A faca de manteiga fica horizontalmente no prato de pão.
Os garfos de jantar vão para a esquerda dos pratos com o garfo de salada à esquerda.
Coloque a faca à direita dos pratos e, em seguida, coloque a colher à direita da faca.
A colher de sobremesa fica horizontalmente acima do prato de jantar.
Copos de água e vinho ficam no canto superior direito do talher. O copo de água deve estar mais próximo do hóspede.
Guardanapos ficam em cima do prato de salada, dobrados ou colocados em um anel de guardanapo.
Adicione um toque personalizado com cartões de lugar acima da colher de sobremesa, para que seus convidados possam encontrar facilmente seus lugares.
Uma xícara de café e um pires podem ser colocados abaixo dos copos com o prato de sobremesa.
Mesas postas para fazer
Agora estamos aqui para compartilhar dicas sobre como dar à sua mesa uma aparência fresca e moderna com as melhores ideias de configuração de mesa.
Quer você coloque sua mesa apenas em ocasiões especiais (como jantares de férias) ou deixe sua mesa de jantar lindamente arrumada o tempo todo, inspire-se nas nossas ideias modernas de arranjos de mesa para dar ao seu espaço de jantar o toque final perfeito.
Os arranjos de mesa podem ser usados em mais lugares do que apenas na sua mesa de jantar. Coloque-os no balcão da cozinha, na mesa do pátio ao ar livre ou na barra de café da manhã. Você pode até usá-los para uma refeição especial ao redor da mesa de centro.
Temos alguns conceitos e dicas que vão deixar a sua mesa simples e cheia de estilo. O segredo para uma configuração de mesa atraente são as camadas; sobrepor uma combinação de textura, cor e acessórios cria uma bela e rica paisagem de mesa.
Aqui estão cinco categorias para ajudá-lo a começar suas ideias de configuração de mesa.
1. Porcelanas
Você não precisa gastar uma fortuna em pratos ou copos para criar uma mesa elegante. Com acessórios da maneira certa, as configurações da sua mesa parecerão um milhão de dólares.
Algumas maneiras de organizar sua porcelanas:
- Empilhe sua porcelana. Comece com um prato de jantar, siga com um prato de salada e cubra com uma tigela.
- Use carregadores para vestir seus pratos. Um carregador é um híbrido entre um jogo americano e um prato. Ele enquadra a placa e é grande o suficiente para criar uma bela moldura ou borda ao redor dela. Você pode ser criativo com carregadores; corte-os em papel decorativo ou use guirlandas ou folhas simples embaixo do prato.
- Copos em grupo. Ter mais de um copo por configuração adiciona uma aparência estilizada à sua mesa. Experimente um agrupamento de copos de vinho e um copo de água em cada configuração.
- Seja criativo com talheres. Amarre os talheres com barbante ou fita ou coloque-os artisticamente em seu guardanapo para dar um toque especial.
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2. Toalhas de mesa
A toalha de mesa definirá sua mesa além do comum. Felizmente, há uma enorme variedade de opções de toalhas de mesa elegantes e acessíveis.
Mantenha uma caixa ou gaveta cheia com os diferentes linhos listados abaixo em cores, texturas e padrões que se misturam e combinam.
Também vale a pena manter alguns itens com tema de férias em sua caixa de linho para adicionar um pouco de diversão às suas configurações de mesa. Os essenciais incluem:
- Caminhos de mesa: um corredor é a maneira mais contemporânea de vestir uma mesa, especialmente se você não quiser cobrir uma bela mesa de madeira ou vidro com uma toalha de mesa. Caminhos de mesa também são versáteis; você pode colocá-los sobre uma toalha de mesa, colocá-los de lado para usar como um cenário compartilhado com a pessoa sentada à sua frente ou organizar um corredor simples com velas.
- Toalhas de mesa: Uma toalha de mesa é opcional, mas vale a pena adicionar quando você estiver executando um tema de cor especial ou quiser cobrir sua mesa.
- Guardanapos: Não economize em guardanapos de pano; eles adicionam um toque agradável à sua mesa de jantar. Considere-os uma parte importante do design da sua mesa. Se a ideia de ter que lavar guardanapos depois de um jantar é demais, pegue alguns guardanapos de papel estilo banquete descartáveis. Eles vêm em muitas cores ousadas e estampas divertidas.
- Jogos americanos: Os jogos americanos criam um espaço elegante para cada lugar. Experimente-os em vinil tecido ou algodão tratado; ambos os tipos limparão facilmente com um pano úmido. Você não precisa usar jogos americanos retangulares; os quadrados dão à mesa uma aparência contemporânea, enquanto os jogos americanos redondos quebram uma mesa angular.
3. Peças centrais
Realce a beleza das configurações da sua mesa usando uma peça central para criar um ponto focal. A peça central irá unificar e aumentar o volume do tema da mesa.
Seja criativo, mas lembre-se de mantê-lo baixo e estreito; peças centrais altas tornam difícil ver as pessoas do outro lado da mesa, e as grandes podem encher seus talheres.
Algumas ideias de peças centrais incluem:
- Flores
- Galhos
- Castiçal
- Cristais ou rochas do rio
4. Itens Decorativos
Estes darão à sua mesa um toque pessoal como nenhum outro. Use itens que tenham um tema comum ou um significado pessoal em toda a mesa e talheres. Algumas ideias para itens decorativos incluem:
- Objetos como estatuetas de pássaros ou vasos pequenos e coloridos
- Anéis de guardanapo incomuns
- Itens relacionados ao feriado, como folhas de outono, abóboras, renas ou pequenas árvores de Natal
- Titulares de nome de configuração de lugar
- Pequenos feixes de flores ou ervas para cada lugar
5. Velas
As velas são uma maneira fácil de fazer uma declaração de mesa em negrito; é por isso que demos a eles sua própria categoria. Use muitas velas em sua mesa de jantar. Eles vão lançar um brilho quente e criar brilho se colocados estrategicamente perto de objetos brilhantes.
Escolha velas sem perfume para acompanhar uma refeição; velas perfumadas podem colidir com o aroma da comida. Se as velas não forem práticas, use velas a pilhas ou fios de luz em sua mesa.
As configurações de mesa não são exclusivas de uma mesa de jantar. Você também pode definir um balcão de cozinha ou mesa de centro para uma refeição especial ou café da manhã.
Inspire-se nas nossas ideias de arranjos de mesa e torne o seu próximo jantar memorável. Seja ousado e se expresse, e você não pode errar.
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