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7 Melhores Assadeiras em 7 de setembro de 2024
No nosso dia a dia na cozinha, existem diversos produtos incríveis que precisamos adquirir, tais como espátulas, leiteiras, formas de gelo, espremedores de alho, porta-ovos, escorredores de louça, e muitos outros. Contudo, na hora de preparar algo no forno, as assadeiras se tornam indispensáveis.
Dessa forma, para que você possa cozinha em grande estilo, separamos as 7 melhores assadeiras do mercado, além de algumas informações para levar o melhor modelo para casa. Bora conferir?!
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Onde comprar?
- O Melhor custo x benefício
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Assadeira Facile Santana N° 1 Fundição Santana
- Fabricada em ferro fundido, ideal para fornos convencionais ou a lenha;
- Dimensões de 21x15cm para cozimento uniforme;
- Mantém a temperatura por igual, economizando tempo (35% mais rápido que assadeiras convencionais).
- A partir de R$54,90
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- O + barato, bem avaliado!
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Assadeira 23x13cm Magnific Grafite Antiaderente Panelux
- Produzida em alumínio com camada interna e externa antiaderente;
- Perfeita para assar e servir suas receitas preferidas;
- Dimensões de 23x13cm, adequada para fornos convencionais ou elétricos.
- A partir de R$26,64
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- Escolha do especialista
Assadeira Antiaderente Le Cook Vermelho
- Produzida em alumínio de alta densidade com revestimento interno antiaderente;
- Livre de PFOA e PTFE;
- Dimensões de 29 x 23 x 5,5 cm, tecnologia que permite cozimento homogêneo e conservação de calor.
- A partir de R$59,00
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- O Mais completo
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Assadeira Retangular Alta Com Grelha MTA
- Antiaderente, pintura externa, estrutura em alumínio;
- Cinco camadas de revestimento antiaderente;
- Dimensões de 26 cm de comprimento, 37 cm de largura e 6,5cm de altura, capacidade para 4,6L.
- A partir de R$116,90
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- Novidade no mercado
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Tramontina Assadeira Rasa de Alumínio
- Fabricada em alumínio com revestimento antiaderente starflon t1;
- Dimensões de 33,4 x 24,3 x 3,5 cm, ideal para fornos a gás e elétrico;
- Tecnologia que permite cozimento uniforme.
- A partir de R$66,59
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- Vale a Pena comprar
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Assadeira Forma Estampada Alumínio Perfurada 35x35 cm Progás
- Assadeira perfurada em alumínio para evitar acúmulo de água ou óleo;
- Dimensões de 37 x 37 x 3 cm;
- Perfurações que permitem maior entrada de ar, cozimento mais rápido e uniforme.
- A partir de R$63,99
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- O Mais vendido
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Assadeira de Cerâmica Twist Ceraflame
- Feita em cerâmica, livre de contaminação por resíduos metálicos;
- Distribuição uniforme de calor, resistente a choques térmicos;
- Dimensões de 25x22cm, capacidade de 2L;
- Pode ser utilizada em fogões a gás, elétrico, lenha, micro-ondas e forno tradicional.
- A partir de R$249,71
Como escolher?
Na hora de comprar fogões ou cooktops, por exemplo, temos que conhecer alguns pontos para comprar um bom produto. Na hora de comprar uma assadeira, a situação é a mesma.
Assim, se você quer assar seus alimentos da melhor forma possível, é essencial escolher boas assadeiras. Sendo assim, saiba que é necessário avaliar alguns critérios para levar o melhor produto para casa.
Sabendo disso, separamos alguns pontos que você deve se atentar para comprar uma boa assadeira, confira:
Material
Assadeiras podem ser feitas de vários materiais, como aço inoxidável, alumínio, vidro, cerâmica e ferro fundido. Basicamente, cada material tem suas próprias vantagens:
No caso do aço inoxidável, ele é durável, resistente à corrosão e não reage com alimentos ácidos.
Se você preferir alumínio, saiba que ele é excelente condutor de calor, aquece uniformemente, mas pode reagir com alimentos ácidos. Sendo assim, procure assadeiras de alumínio anodizado, que são mais resistentes à corrosão.
No caso das assadeiras de vidro, elas não reagem com alimentos, mas pode levar mais tempo para aquecer.
As assadeiras de cerâmica possuem uma boa retenção de calor e estética atraente.
Por fim, temos assadeiras feita de ferro fundido, que possuem uma excelente retenção de calor, ideal para assar pães e carnes.
Sendo assim, escolha uma assadeira com um material adequado para suas necessidades, pois assim ficará mais fácil cozinhar.
Tamanho e forma
Além do material, também é importante escolher o tamanho da assadeira de acordo com suas necessidades de cozimento e o tamanho do seu forno, seja ele um forno elétrico ou convencional.
Sendo assim, considere a forma da assadeira. As mais comuns são retangulares, quadradas e redondas, mas também existem formas especiais para pratos específicos, como tortas e bolos.
Revestimento antiaderente
Assim como no caso das panelas, uma assadeira com revestimento antiaderente facilita a remoção dos alimentos e a limpeza.
Dessa forma, certifique-se de usar utensílios de cozinha de silicone ou madeira para evitar danificar o revestimento.
Bordas
As bordas também são um critério importante na hora de comprar uma assadeira. Na prática, algumas assadeiras têm bordas baixas, enquanto outras têm bordas altas. As bordas altas são ideais para assados com molho ou alimentos que podem transbordar.
Dessa forma, escolha assadeiras com bordas adequadas ao tipo de receita que você costuma fazer.
Alças
Não deixa de avaliar as alças na hora de comprar uma assadeira, pois assadeiras com alças são mais fáceis de manusear, especialmente ao retirá-las do forno.
Assim, certifique-se de que as alças sejam robustas e confortáveis de segurar.
Resistência à temperatura
Por fim, sempre verifique as especificações do fabricante para garantir que a assadeira seja segura para o forno à temperatura que você planeja usar.
Se você quer cozinhar em grande estilo, nada melhor do que escolher boas assadeiras para a sua cozinha. Afinal, elas garantem que os alimentos assem por igual e, em alguns casos, também enfeitam a mesa.
Assim, esperamos que esse guia completo tenha te ajudado a encontrar um bom modelo de assadeira para suas necessidades!
Aliás, se você quer cozinhar bem, saiba que temos ótimas panelas para te apresentar, tais como panelas de cerâmica, panelas de pressão antiaderentes, panelas de pressão elétricas, panelas a vapor, panelas de arroz elétricas e panelas de pressão de indução!
Por hoje é só, mas em breve voltaremos com novas dicas e recomendações para vocês!
Leia também:
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Até mais, Cupomzeiros!
Rebeca Rosa
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