O Chardonnay Santa Rita é um dos melhores vinhos chilenos e é bem refrescante no paladar. Mas, também conta com um ótimo aroma e textura sedosa. Além disso, ele tem uma boa harmonização e serve para vários pratos, então, é ideal para eventos sociais.
Chardonnay Santa Rita
Este é um vinho chileno que está muito ligado ao luxo e a sofisticação. Dessa forma, ele tem um bom frescor e um sabor muito diferenciado como ponto alto. Tem uma cor bonita e as suas caracteristicas da ficha técnica são:
- Tipo: Branco – seco;
- Vinícola: Santa Rita;
- Álcool: 13,5%;
- Quantidade: 750 ml.
O Chardonnay Medalla Real é bem leve e cheio de aromas aliado a ele. Assim, tem cheiro de especiarias e serve de acompanhamento para muitos pratos. Por fim, ele tem o que há de melhor devido a sua fabricação.
Saiba o valor
Tem um preço que é um pouco alto e não se torna muito acessível aos consumidores. Então, é possível achar o vinho com um custo por volta de R$ 119 a R$ 149. No entanto, em um de seus valores mais baixos, é possível adquiri-lo por R$ 78.
Características especiais
O Chardonnay Santa Rita é um vinho chileno considerado orgânico, porque suas videiras são cultivadas com adubos naturais. Dessa forma, o fruto se preserva de uma forma bem completa e pura. Assim, conta com outros aspectos como:
- 13,5% de álcool;
- Branco – seco.
A sua coloração é um amarelo claro, com alguns reflexos em tons verdes. Além disso, o seu processo de envelhecimento não é muito longo, dura nove meses. Mas, é feito em barricas francesas e de carvalho, com até quatro fermentações ao longo da sua fabricação.
Forma de cultivo
Uma de suas características mais especiais é o fato de suas uvas serem cultivadas próximas ao Oceano Pacifico. Dessa forma, a região possui temperaturas mais baixas, sempre moderadas, com alcance de até 20ºC.
De acordo com essas condições no clima, os vinhos desta linha são feitos da melhor forma. Tem um sabor diferente, com um ótimo frescor ao beber. Além disso, o seu aroma também fica muito mais acentuado por conta desse cultivo.
Material e design da garrafa do Chardonnay Santa Rita
A garrafa da bebida leva um tom meio esverdeado e um tanto transparente também. Dessa forma, possui uma aparência elegante e tem um lacre dourado. A aparência é bem simples e a logo leva o nome da marca, junto com o do vinho.
Composição e sabores do produto
Sua forma de fabricação faz com que o Chardonnay Santa Rita seja bem fresco. Mas, também é uma bebida com equilíbrio e com um bom peso. Assim, ela conta com uma ótima textura, bem sedosa e profunda. Então, quanto aos sabores tem-se:
- Carvalho;
- Maçã;
- Baunilha;
- Uvas Chardonnay.
Todo o seu sabor se destaca por ser amadeirado, com toques de frutas cítricas. Dessa forma, também é possível sentir flores brancas e outros minerais na composição. Portanto, é bem frutado, além de ter algumas notas de nectarina, um bouquet bem complexo.
Paladar e aroma
Na boca, o vinho traz uma boa acidez, além de ser cremoso e delicado. Assim, é intenso, seco e macio, com ótimas dosagens para cada um. Por fim, sua textura é sedosa e até mesmo persistente por um tempo considerável.
Quanto ao seu aroma, dá para perceber todo o seu toque de frutas e flores. Então, ele é cítrico, com um cheiro de lima, mas de uma forma bem equilibrada. Também é possível sentir as especiarias que contém em sua composição.
Uvas
As uvas que se usam para fabricar esse vinho é a Chardonnay. Elas são colhidas em caixas de até dez quilos e logo pela manhã. Então, após o seu transporte, elas passam por várias etapas até chegar ao processo de fermentação.
O Chardonnay Santa Rita é ideal para qualquer situação?
Um dos momentos ideais para provar este vinho é durante as comemorações. Assim, em épocas de celebrar e aproveitar grandes festas, ele é perfeito. Tem muito mais chances de ter convidados satisfeitos e combina com esses pratos:
- Carnes brancas;
- Frutos do mar;
- Saladas verdes;
- Queijos macios.
Sua temperatura ideal para consumo é em torno de 8ºC a 12ºC. Dessa forma, a sua harmonização com alimentos de vários tipos é ótima. Aves e carnes de porco também podem se juntar para combinar com essa bebida.
Diferenciais
Um de seus pontos de destaque é a sua forma de cultivo. Assim, a criação de uvas próximas ao Oceano Pacifico traz um sabor bem diferente. Portanto, o Chardonnay Santa Rita conta com um aspecto sedoso e um bom aroma em sua composição.
Prós do Chardonnay Santa Rita
O vinho possui uma acidez bem equilibrada para agradar aos paladares. Além disso, tem uma boa duração na boca. Além disso, tem um corpo médio, é frutado e possui outros atributos a seu respeito como:
- Boa qualidade;
- Fresco;
- Equilibrado.
É uma bebida que combina em festas e agrada ao paladar de muitos. Acima de tudo, possui uma cor bem bonita junto com um aroma bem intenso. Assim, é bem marcante, com muita personalidade que só a marca oferece.
Amadurecimento
Seu tempo dentro de barricas de carvalho francesas é de até nove meses. Dessa forma, ele ganha um sabor especial de madeira, para compor a bebida com suas uvas. O fato de seu cultivo ser um pouco diferente traz muita inovação ao Chardonnay Santa Rita.
Graças ao seu aroma, se torna uma bebida bem complexa, mas boa. Por fim, conta com maciez e até mesmo um pouco de mel no final. Portanto, ele é um dos vinhos que está na lista de melhores do Chile.
Contras do Chardonnay Santa Rita
Não é do tipo de bebida que possui safras, então, essa pode ser uma desvantagem. Assim como o seu preço que não é muito acessível. Além disso, por mais que seja um bom vinho e de alta qualidade, dá para notar que ele é simples.
Vale a pena comprar o Chardonnay Santa Rita?
Tem muita qualidade em sua fabricação e cultivo, que são feitos com muito cuidado. Dessa forma, garante que o vinho tenha um bom sabor e por isso, vale a pena experimentar. Contudo, seu cheiro e gosto são dois destaques que dão mais vontade para fazer um teste.
Dá para usar em ocasiões festivas e oferecer às visitas sem ter preocupação. Portanto, por mais que o seu preço seja alto, ainda se torna um bom gasto. Então, essa compra também garante que se tenha uma bebida que combina com vários pratos.
