O Valdouro Ruby é o melhor vinho do Porto e possui uma grande excelência. Dessa forma, ele é produzido com vários tipos de uvas e tem uma cor rubi intensa. Contudo, tem uma boa harmonização com comidas, um aroma profundo e sabor com toque de madeira.
Valdouro Ruby
Este é um vinho do Porto que possui muita qualidade e um sabor que agrada muitos paladares. Além disso, tem uma boa harmonização em grande parte das receitas. Assim, as suas principais características técnicas são:
- Álcool: 19%;
- Volume: 750ml;
- Uva: Touriga Nacional, dentre outras;
- Coloração: rubi;
- Origem: Portugal.
Tem alguns ótimos destaques em seu sabor, junto com um aroma equilibrado. Dessa forma, é feito com um bom tempo de amadurecimento e é produzido com vários tipos de uvas. Por fim, a sua coloração é bem atraente e bonita, de um rubi brilhante.
Saiba o preço
Ele não possui um dos valores mais acessíveis do mercado. No entanto, dá para achar a bebida com um custo de R$ 97 em média. Em um de seus preços mais altos, fica em torno de R$ 115 a R$144.
Características especiais
O Valdouro Ruby tem uma cor de rubi, bem intenso e brilhante. Assim, a sua produção é feita apenas na região Demarcada do Douro. O local tem um clima muito singular e a bebida ainda conta com aspectos como:
- É um bom digestivo;
- Ideal para antes ou depois de uma refeição.
Dá para conservar a bebida no refrigerador sem nenhum problema. Porque o vinho é capaz de manter as suas propriedades iniciais de sua composição. Por fim, a vinícola que a cria é a Wiese & Krohn, família Falcão.
Fermentação
Esse vinho do Porto Ruby tem uma conservação de cerca de três anos e não possui safras. Dessa forma, esse tempo é passado dentro de barris de carvalho francês. São cubas fechadas e a fermentação alcoólica é interrompida pela adição de aguardente vínica.
No caso desse produto, cerca de 96 g de açúcar são acrescentadas por litro. Assim, isso acontece durante essa interrupção da fermentação do álcool. Por isso, a bebida é considerada bem doce, além de ter um sabor frutado.
Material e design da garrafa do Valdouro Ruby
A garrafa tem uma aparência diferente das que existem no mercado. Assim, ela tem um cano menor e é maior em seu corpo, o que dá uma característica bonita. Ela é de um verde escuro, com lacre bem fechado e com a logo da marca na frente.
Suas palavras são escritas em uma mistura de branco e letras legíveis. Por fim, o material da garrafa é de vidro, como de costume na maioria das bebidas.
Composição e sabores do produto
Tem cerca de 19% de álcool na composição do Valdouro Ruby. Além disso, dá para sentir suas notas de frutas maduras e outras especiarias bem doces. Mas, também é feito com vários tipos de uvas diferentes, o que deixa seu sabor ainda melhor:
- Bastardo;
- Tinta Barroca;
- A Tinta Carvalha;
- Tinta Roriz;
- O Tinto Cão;
- Touriga Francesa;
- A Touriga Nacional.
O vinho tem um paladar macio, redondo e bem equilibrado na boca. Também é encorpado, doce e tem um sabor frutado, acentuado com madeira.
Aroma
Seu cheiro é bem profundo e é possível sentir o seu toque de frutas. Mas, também dá para notar as especiarias doces que formam a sua composição. Além disso, dá para perceber que o vinho é jovem, o que o deixa intenso e aromático.
O Valdouro Ruby é ideal para qualquer situação?
É ideal para momentos antes ou depois de alguma refeição, ainda mais quando são memoráveis. Contudo, é um vinho bem elegante e se torna uma boa escolha para uma situação do tipo. Conta com uma ótima harmonização para receitas como:
- Bolo de amêndoas;
- Folhados de chocolates.
Combina muito bem com sobremesas e outros alimentos, como castanhas assadas. Mas, também frutas secas ou silvestres, além de vários tipos de queijos. Portanto, é uma bebida que se mistura bem ao sabor de comidas doces.
Diferenciais
Um dos pontos que o Valdouro Ruby tem de diferente é o estilo da sua garrafa. Assim, ela tem uma aparência que não é tão comum no mercado atual. Então, contribui para trazer mais elegância no momento de servir a bebida.
Outro ponto que a diferencia é sua mistura de várias uvas para resultar em um sabor frutado. Além disso, não há muita combinação de outros ingredientes, o que deixa a bebida bem única. Por fim, ela é bem doce e de um tom rubi brilhante que a torna bem bonita.
Prós do Valdouro Ruby
A bebida é doce na medida certa e o seu aroma tem um toque bem acentuado. Assim, dá para sentir as suas notas de madeira, que costuma ser um ponto alto. Mas, ainda conta com outros atributos que fazem com que o vinho seja ótimo:
- Maciez;
- Equilíbrio;
- Fortificado.
Ele é um produto que tem uma boa harmonização com alimentos em geral. Por isso, é ótimo para servir em jantares e em outras ocasiões que sejam especiais. Então, ele serve como uma opção para qualquer momento em que precise de uma boa bebida.
Mais vantagens
O Valdouro Ruby tem um sabor frutado, ideal para agradar especialistas ou iniciantes. Assim, ele é um vinho jovem e que tem um bom tempo de fermentação. Além disso, ele recebe em torno de 96 g de açúcar por litro.
A sua garrafa contém 750 ml, o que faz o seu preço compensar. Dessa forma, ainda tem muita qualidade em toda a sua produção. Então, ele se torna um dos melhores vinhos do mercado atual.
Contras do Valdouro Ruby
Não tem muitos pontos negativos em relação a essa bebida, apenas alguns detalhes. Por exemplo, tem chances de uma bebida tão doce não agradar ao paladar de todos. Além disso, não tem notas de muitos outros sabores além do frutado e amadeirado.
Dá para dizer que seu valor não é tão acessível, mas ainda está na média. Portanto, precisa pensar se vale a pena pagar por uma bebida que é mais cara. Por fim, não é um produto que possui safras para acompanhar as melhorias de sabor ao longo do tempo.
Vale a pena comprar o Valdouro Ruby?
Para quem deseja experimentar e precisa de uma bebida doce para uma ocasião especial, ele é ótimo. Assim, dá para servi-lo com sobremesas e entre outros pratos sempre que necessário. O seu sabor adocicado é uma característica forte, ideal para quem aprecia.
É um tipo de vinho que tem ótimas avaliações, o que o torna bem agradável a muitos. Contudo, a sua marca garante a qualidade do produto em todos os processos de fabricação. Por fim, tem elegância, bom aroma e uma apresentação ideal de cor.
